En tant que découpeur désosseur au sein de notre client leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous serez chargé(e) de :
Effectuer la découpe de la viande selon les normes de qualité établies
Désosser les morceaux de viande avec précision et dextérité
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières
Travailler en équipe pour garantir la productivité et la satisfaction client
Ce poste dynamique et polyvalent nécessite une bonne condition physique, une attention aux détails et un sens de l'organisation. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Titulaire d'un CAP en boucherie ou d'une expérience similaire, vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et avez une bonne connaissance des différentes découpes.
Rigoureux(se) et réactif(ve), vous travaillez efficacement en équipe et faites preuve d'adaptabilité.
Qualités recherchées :
Maîtrise des techniques de découpe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe
Attention aux détails
Sens de l'organisation
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.