DIRECTEUR D'EXPLOITATION - BRASSERIE - PARIS 17E H/F > H&R Expert Recrutement > Joboolo FR :
Société : H&R Expert Recrutement Lieu : Paris - Paris
CDI temps plein - H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration.
Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l'hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
Le poste :
Le Directeur d'exploitation est le garant du bon fonctionnement de l'établissement, il doit s'en assurer lors de son absence.
Il est responsable :
- de la gestion et de la rentabilité de l'établissement,
- du recrutement du personnel
- des relations avec les fournisseurs
- des relations commerciales en général.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en gestion d'un établissement de restauration rapide ou de grande distribution.
- Leadership, esprit d'équipe et excellent sens du relationnel.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à forte affluence.
- Sens du service client et gestion efficace des priorités.
Source :
PMEjob.fr.
H&R ExpertRecrutement Paris - Paris Restauration/Tourisme/Hôtellerie 50000 - 50000 euros par an selon profil
