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Directeur Adjoint d'Exploitation H/F > Joboolo FR :


Société : Solve
Lieu : Troyes - Aube

CDI temps plein
- Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Chaine de restaurants nationale, son :






Directeur Adjoint d'Exploitation h/f

CDI, basé à  Troyes (10)

Le poste :


Vous intégrez un restaurant à  fort volume (entre 200 et 500 couverts / jour) comprenant une équipe d'une vingtaine de personnes.

Vous épaulez le Directeur dans toutes ses tâches :

développement du chiffre d'affaires, stratégie commerciale, analyse des performances, gestion opérationnelle (services, stocks, commandes, règles d'hygiène et de sécurité..

.

), gestion administrative (facturation, relation fournisseurs..

.

) et gestion RH (plannings, recrutements, formation..

.

).

Vous développez une relation de proximité avec vos clients que vous fidélisez et garantissez un niveau de satisfaction optimal sur chaque service.

CDI, Statut cadre

Fixe + primes

2 jours de repos consécutifs

Profil recherché :


Vous bénéficiez d'une expérience identique ou de Responsable de salle et vous aimeriez évoluer sur un poste à  plus fortes responsabilités.

Vous souhaitez intégrer une équipe à  l'ambiance familiale, en proposant un management bienveillant.

Le Groupe pourra vous proposer de belles perspectives d'évolutions.

Source :

PMEjob.fr.


Solve
Troyes - Aube
Restauration/Tourisme/Hôtellerie




Nouvelle recherche d'emploi Directeur Adjoint d'Exploitation H/F

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