Rejoignez un leader dans le domaine de l'hôtellerie et la restauration en tant que Directeur d'exploitation adjoint.
Dans ce rôle passionnant, vous jouerez un rôle clé aux côtés de l'équipe de direction pour assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes.
Vos responsabilités incluront :
Superviser les activités opérationnelles pour garantir une excellente qualité de service.
Assister le Directeur d'exploitation dans la mise en œuvre et l'évaluation des stratégies commerciales.
Optimiser l'efficacité opérationnelle et proposer des améliorations continues.
Manager et motiver les équipes pour atteindre les objectifs fixés.
Participer à l'analyse des budgets et à la gestion des coûts opérationnels.
Fidéliser la clientèle grâce à une expérience client exceptionnelle.
Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement dynamique avec une équipe engagée et passionnée, où chaque jour est synonyme de nouveaux défis et de succès. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Pour réussir dans le poste de Directeur d'exploitation adjoint, il est essentiel d'avoir une forte aptitude au leadership et une capacité à s'adapter à un secteur en constante évolution.
Vous possédez une aisance relationnelle qui vous permet de fédérer vos équipes autour d'objectifs communs.
Un esprit analytique et une excellente gestion des priorités sont requis pour faire évoluer les processus et maximiser la satisfaction client.
Une connaissance approfondie du secteur de l'hôtellerie et de la restauration est un atout pour alimenter la passion et l'engagement au quotidien.
Qualités recherchées :
Capacité d'adaptation et d'innovation.
Compétence en gestion d'équipes.
Excellente communication verbale et écrite.
Forte orientation client.
Capacité à gérer les priorités efficacement.
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SAMSICEMPLOI Pontivy56300 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche CDI 0 mois
