Sous la responsabilité du responsable cantine, et au sein du service drive du centre pénitentiaire, vous participez à l'organisation et au fonctionnement du service cantine, dans le respect de la réglementation, des règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement et de la politique de l'entreprise.
Dans le cadre de votre mission, vous avez pour rôle d'effectuer la manutention des produits pour leur stockage et d'effectuer les livraisons des cantines en cellule conformément aux commandes des détenus.
Pour cela, vous êtes tenu du respect des règles de sécurité (EPI, gants, pirle, etc.) Vous assurez la récupération et la finalisation des réponses des réclamations et alertez le responsable cantine dans le suivi des livraisons.
Vous êtes en charge de la bonne traçabilité des documents lors des livraisons et de la supervision / encadrement, des auxiliaires (détenus) à la préparation des sachets cantines, qui travaillent conjointement à vos côtés.
Horaires du lundi au vendredi sur une amplitude de 7h15 à 16h30.
