Second de cuisine en restauration collective H/F > Joboolo FR :
Société : Groupe ATOLL Lieu : Chambéry
En collaboration avec le chef gérant :
Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer un plan de travail Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Veiller au respect des normes HACCP GroupeATOLL Chambéry contract Expérience souhaitée
