Société : Clinalliance Fontenay-aux-Roses Lieu : Fontenay-aux-Roses Hauts-de-Seine
Employé de cuisines - Cuisines - CDD H/F
ClinallianceFontenay-aux-RosesClinallianceFontenay-aux-Roses est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) située dans le département des Hauts-de-Seine (92).Équipée de plateaux techniques performants, notre clinique propose une offre de soins variée dans les spécialités suivantes :
Gériatrie et Polyvalents.
Dotée de 91 lits en hospitalisation complète et de 15 places en hospitalisation de jour, notre clinique a été certifiée avec mention par la Haute Autorité de Santé (HAS) en janvier 2023.Vous rejoindrez une équipe d'encadrement et pluridisciplinaire coordonnée par un médecin MPR.Vos missionsL'Employé de cuisines (ECUI) a pour mission de participer à la préparation et au service des repas.L'ECUI veille au bien être des patients sur le plan hôtelier et participe au processus global des soins.
L'ECUI est garant de la propreté des locaux.
L'ECUI réalise des prestations de bionettoyage, notamment dans l'environnement immédiat des patients.
L'ECUI répond aux appels des patients et à leurs demandes.
L'ECUI réalise des prestations de nettoyage en cuisine, de nettoyage de la vaisselle, et d'aide à la préparation des repas.
L'ECUI prépare l'accueil hôtelier des lieux de prise des repas.
L'ECUI réalise des prestations de service liées aux repas en collaboration avec l'Aide-Soignant en participant à la distribution des repas, du goûter et de la collation de nuit proposés aux patients.
L'ECUI participe au circuit du linge (réception, gestion du stock, récupération du linge sale, installation, et nettoyage/repassage).
L'ECUI accompagne également le patient dans ses gestes quotidiens liés à son confort.Connaissance des normes HACCP
Connaissance des régimes et textures alimentaires
Expérience facultative en liaison froide
AutonomeHoraires08h00-13h30/15h30-20h00ExpérienceDébutant accepté
ClinallianceFontenay-aux-Roses
Créée en 1965 par le docteur André Bouniol, Clinalliance est une entreprise familiale aujourd'hui dirigée par Anaà¯s et David Bouniol, ses petits-enfants.
Implantée en Ile-de-France, Clinalliance compte actuellement dans son réseau 6 cliniques spécialisées en Soins Médicaux et Réadaptation (SMR), 9 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD Repotel) ainsi que 2 résidences séniors et s'appuie sur les compétences de près de 1000 collaborateurs.
Notre mission ? Offrir un service de santé de qualité en prévention et en rééducation avec soin, expertise et bienveillance.
Rejoindre Clinalliance, c'est faire partie d'un réseau de proximité aux valeurs fortes.
Au quotidien, c'est écouter et agir avec bienveillance afin d'assurer une prise en charge de qualité à nos patients et de nos résidents.
Le siège social de Clinalliance se situe à Villiers-sur-Orge (91), vous rejoindrez une équipe composée d'environ 40 collaborateurs.
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