Vérifier le bon fonctionnement des matériels et garantir leur bonne utilisation Aider à la préparation des pâtisseries, assemblages, garnissages, finitions des productions, dans le respect des procédures internes et du planning de production Placer les pâtisseries sur les échelles en vue de leur cuisson Effectuer le fardelage des pâtisseries.
Vérifier le conditionnement et la totalité des messages écrits sur les étiquettes (DLC, n° de lot, agrément,..
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.) Signaler les dysfonctionnements et non conformités au Responsable hiérarchique directEffectuer le nettoyage et la désinfection des ateliers et des différents matériels ainsi que des parties communes Randstad Marseille contract Expérience souhaitée
