Sous la supervision du responsable Boulangerie, vous assurez les missions suivantes :
- Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation des produits du rayon boulangerie, viennoiserie, en respectant les règles d'hygiène et de qualité.
- Respecte le planning de production et les consignes définies - Mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service, tout en s'assurant de la présence des mentions obligatoires sur chaque emballage (allergène, prix, ) - Assure le remplissage du rayon boulangerie - viennoiserie, la rotation des produits entre la réserve et le rayon.
Vous êtes en charge de la mise en place de l'affichage (étiquettes prix, fiche produit, ) - Contrôle des livraisons.
