Société : KREISKER Lieu : Les Sables-d'Olonne Pays de la Loire
Située aux SABLES D'OLONNE, laCrêperie KREISKER recrute pour compléter son équipe :
un/une Employé/e polyvalent/e dans le cadre d'un contrat à durée déterminée temps partiel (25h/semaine) pour la saison 2024 (juillet et août)L'Employépolyvalent assure les missions suivantes :
Missions Cuisine :
Rassemblement de tous les ingrédients nécessairesà la préparation des crêpes-galettes;Réalisation des travaux préparatoires :
garnitures salées & sucrées;Réception des matières premièresDisposition des crêpes-galettes dans les plats;Transmission au personnel de salle;Entretien de la cuisine et des locaux annexes;Réalisation des opérations de fin de service.Missions Service:
Proposer le menu ainsi que la carte des boissonsPrésenter les supports de vente et informer le client sur les suggestions du jourOrienter et conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitationEtablir une commande et la transmettre en cuisine (avec un pad)Assurer le service des plats et des boissonsÉtablir et présenter les additionsEffectuer et vérifier les opérations d'encaissementAssurer le rangement et le nettoyage des tables ainsi que de la vaisselle, de son matériel et plus globalement de l'établissement KREISKER Les Sables-d'OlonnePays de la Loire Expérience souhaitée
