Responsable Magasin et Restauration fine (H/F) > Joboolo FR :
Société : LE MERCATO DE L'EMPLOI Lieu : Paris
Dans le cadre de cette opportunité, vos missions sont les suivantes :
Restauration salon de thé Organisation et gestion des réservations et des créneaux horaires, Accueil des clients, Organisation et gestion du temps sur place, Service en salle, Préparation des boissons (thé, infusion, latte, café, cappuccino), Nettoyage du bar et des arrières.
Commercial en boutique :
Accueil et conseil des clients sur nos différentes recettes de thé et d'infusions, ainsi que sur les accessoires (théières, tasses, porcelaines fines) et l'épicerie fine, Mise en valeur de nos créations, Vente et gestion caisse (ouverture, encaissement, fermeture), Ouvertures et fermetures du magasin, Gestion de stock boutique et site internet (inventaire, réassort, pré-emballage), Tenue de la boutique et des arrières (ménage, rangement, vaisselle).
Management & encadrement :
RH :
gérer les plannings, recrutements et formations des collaborateurs Management :
encadrer une équipe de 3 à 6 personnes Les conditions du poste :
Démarrage souhaité :
décembre 2023 Horaire de journée, semaine et week-end, poste en horaires continus (pas de travail le soir) CDI de 39h par semaine (rythme de travail variable selon les saisons et les promotions) Salaire :
26 K â?¬ brut / an selon expérience primes sur objectifs importantes.
2 jours de repos consécutifs LE MERCATO DE L'EMPLOI Paris permanent Expérience souhaitée
