Responsable de salle > Saint-Jean-du-Falga > Joboolo FR :
Lieu : Saint-Jean-du-Falga
AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH :
Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH.
Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi.Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales.
Consultez notre site Internet :
http:
//www.centre-ec.fr
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Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle dynamique et expérimenté(e).
Vous avez une solide expérience dans la gestion des opérations de salle, la coordination du personnel, et la fourniture d'un service exceptionnel à nos clients.
Vos tâches:
- Superviser le personnel de salle, y compris les serveurs, les hôtes(ses), et les barmans.
- Assurer un excellent service client en répondant aux besoins des clients de manière efficace et professionnelle.
- Gérer les réservations, planifier les horaires du personnel et optimiser l'efficacité opérationnelle.
- Assurer la conformité aux normes de santé, de sécurité et d'hygiène.
- Résoudre les problèmes et traiter les préoccupations des clients de manière proactive.
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une coordination fluide entre la cuisine et le service.
Horaires:
lundi au vendredi de 09h00 à 16h30 + 2 soirs par mois
Vous avez d'excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
Forte orientation client et capacité à maintenir un environnement positif.
Connaissance approfondie des opérations de restauration et des normes de service.
Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.
Vous avez une expérience de deux ans dans le même domaine.
