Votre agence SUP INTERIMAmiens recherche pour un de ses clients :
UN(E) MAITRE D'HOTEL H/F dans le secteur d'Amiens Sous la responsabilité de la Direction vous serez en charge des missions suivantes :
- Accueillir en personnalisant la relation clients - Conseiller les clients dans le choix des vins ; - Superviser le service et être garant du bon fonctionnement du restaurant ; - Recruter le personnel de salle ; - Gérer et coordonner l'ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à votre disposition ; - Suivre les dépenses et maîtriser les coûts de son service ; - Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomate tout événement indésirable - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Travailler en concentration et complémentarité avec l'ensemble du personnel - Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et de la culture de l'entreprise SUP INTERIM Amiens contract Expérience souhaitée
