L'agence ADEVA de Vitré recherche pour l'un de ses clients des assistants manager H/F sur du temps plein ou du temps partiel, pour une entreprise de restauration rapide. Dans une entreprise d'une quinzaine de personnes, vous gérez une équipe d'environ 4 personnes sur les thèmes suivants:
- Vous êtes responsable de la formation des collaborateurs
- Vous maitrisez et formez l'équipe sur les process cuisine, service, cuissons, assemblage, coffee shop et encaissement.
- Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité applicable à la restauration et vous formez votre équipe à la désinfection du matériel et le nettoyage du restaurant.
- Sur le terrain, vous gérez l'équipe, vous clôturez la caisse et vous prévenez des risques DUERP
- Vous contrôlez la conformité des produits et suivez la qualité des produits finis
Issu(e) d'une formation type CAP/ BEP à bac+2 en management, vous possédez idéalement une expérience en hôtellerie, en commerce ou en restauration, la connaissance des règles HACCP est un plus. Horaires:
Amplitude horaire :
8h30-23h30 2 jours de repos consécutif par semaine Travail du lundi au dimanche inclus Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage
- Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)
Un job vous attend ! Votre agence Adeva vous accompagne dans votre recherche en Intérim, CDD & CDI ! Notre équipe de recruteurs experts travaille avec des partenaires locaux dans tous les secteurs d'activités et vous propose de nombreuses opportunités.
ADEVAVITRE Vitré35500 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche CDI 12 mois 21000€ par an 21000
