Company : BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Location : Bordeaux - Gironde
CDI temps plein -
Le Boutique Hôtels Collection, recherche son/sa futur(e) Manager Food and Beverage. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes :
* Gérer les stocks et les approvisionnements du restaurant,
* Vérifier le respect des normes d'hygiène,
* Assurer le haut niveau de satisfaction de la clientèle,
* Intervenir en cas de réclamation client,
* Conseiller les clients dans le choix des vins (fonction de Sommelière),
* Superviser le service et être garante de son bon déroulement,
* Participer au recrutement du personnel du service,
* Coordonner les fonctions et le planning du personnel,
* Gérer et coordonner l'ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à sa disposition,
* Participer au développement de nouveaux projets de restauration. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible Type de contrat :
CDI, temps plein (39h hebdomadaires) Avantages :
* Dispositif interne de cooptation,
* Abonnement TBM Pass Salarié,
* Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
*
Clinique ALAN :
Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
* Carte interactive des médecins de votre ville.
* Remboursement de soins sous 1h. Salaire Brut Mensuel :
à partir de 2.280,00?. Vous avez une expérience réussie au sein d'un établissement similaire et vous savez :
* Être attentif et réactif,
* Travailler en équipe,
* Être souriant. Les qualités requises pour ce poste sont principalement :
* L'autonomie,
* Le management,
* Le sens de l'organisation,
* L'aisance relationnelle.
Statut :
Employé qualifié Source :
PMEjob.fr.
BOUTIQUEHOTELSCOLLECTION Bordeaux - Gironde RH/Personnel/Formation Mensuel de 2280.0 Euros à 2281.0 Euros sur 12.0 mois
