Chef de partie H/F - Restaurant Gastronomique du Stelsia > Restaurant Gastronomique du Stelsia > Joboolo FR :
Société : Restaurant Gastronomique du Stelsia Lieu : Laroque-Timbaut
L'établissement Le Stelsia basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Chef de partie H/F.
AVANTAGES DU POSTE:
â?¢ Pourboires partagés â?¢ Week-end off possibles REMUNERATION:
Salaire de 2200 â?¬ par mois minimum DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d'enfant; nous voulons étonner, détonner aussi pour le plaisir de tous.
Le Stelsia est un ovni dans l'hôtellerie de luxe :
il a tous les attributs et les services dédiés à une clientèle internationale exigeante mais ne ressemble à aucun établissement dans le monde.
Un château du Moyen-Âge transformé en hôtel de luxe unique au monde avec une architecture reflétant l'insouciance par un mélange de couleurs qui apporte de la bonne humeur..
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Tel est le décor du Château Le Stelsia à Saint Sylvestre sur Lot.
DÉTAILS DU POSTE:
- Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats - Choix des produits qui serviront à leur élaboration - Contribution à l'évolution des plats de sa partie - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire RestaurantGastronomique du Stelsia Laroque-Timbaut Expérience souhaitée