chef de cuisine (f/h) pour paris 2024. (Basé à Saint-Denis) > Issy-les-Moulineaux > Joboolo FR :
Société : Randstad Careers Lieu : Issy-les-Moulineaux
Une expérience unique et des compétences pour la vie Vous souhaitez participer au plus grand événement sportif du monde ?? Vous serez chargé(e) de :
Manager, former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques S'assurer de la bonne gestion des stocks et des inventaires Veiller au bon respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Être en charge des commandes Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine.
Vous possédez une expérience professionnelle dans la restauration et en tant que chef(fe) de cuisine.
Vous maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve).
