Responsable de production culinaire H/F - Creil (60) > Creil > Joboolo FR :
Société : API Restauration Lieu : Creil
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la région Ile de France, API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, en CDI, 35h/semaine, pour sa cuisine centrale de CREIL(60) confectionnant chaque jour 3 800 repas et dédiée à la Petite Enfance, son futur RESPONSABLE DE PRODUCTIONCULINAIRE CHAUDE Hâ??F pour coordonner et superviser la productionculinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Votre mission :
Avec l'aide d'une équipe de 3 personnes que vous managez au quotidien, vous organisez la production journalière, en étant garant de la qualité gustative et du rendu visuel de la prestation culinaire (repas cuisinés à base de produits frais).
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet Du lundi au vendredi inclus Horaires continus (22h-6h et 4h-12h) Horaires de nuit comptabilisés Poste à pourvoir de suite Vos avantages :
Salaire annuel brut compris entre 24Kâ?¬ et 25Kâ?¬ 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Tenue de travail fournie et blanchie Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Restauration sur place :
avantage en nature Votre profil :
Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective.
Connaissance de l'HACCP, de la liaison froide Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et efficace.
Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles, vous vous montrez soucieux de l'image de marque de l'entreprise.
Vous êtes doté d'une réelle capacité managériale.
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
API Restauration Creil permanent Expérience souhaitée
