Manpower EPERNAY recherche pour son client, un Ouvriercavisteopérateurcuverie (H/F) MISSIONS:
- Préparer les commandes d'alcool de bouche en fonction des demandes du service commercial, - Charger les commandes auprès des clients et des transporteurs, - Charger ou décharger les citernes d'alcool en cas d'absence de l'opérateurcuverie, - Assurer le remplissage des contenants plastiques en spiritueux, - Veiller à assurer le FIFO lors de la remise en stock ou de la préparation des commandes, - Faire les contrôles à réception des bouteilles en provenance du prestataire embouteillage, - Assurer le nettoyage des cuves et groupes froids, faire établir un perms de pénétrer si il y a besoin d'entrer dans la cuve partiellement ou totalement, - Assurer les opérations de dépotage et rempotage des barriques dans les chais, - Mettre en oeuvre les fiches de fabrications selon la recette établie et reporter les éléments sur cette fiche, - S'assurer du respect des règles de sécurité par tous les membres de l'équipe, et rendre compte des observations et problèmes rencontrés au responsable.
CQP Agent Spécialisé en travail de Cave, de Cuve ou de Chai vise les emplois d'agent de production spécialisé intervenant sur toutes les étapes de transformation des boissons alcoolisées (vins tranquilles, vins effervescents, cidres, spiritueux).
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap MANPOWERFRANCE Ay contract Expérience souhaitée
