ManpowerRODEZ recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrieragroalimentaire Ingrédients (H/F) Vos principales missions seront :
n Effectuer les préparations d'ingrédients :
- Effectuer les préparations selon les protocoles établis - Identifier les pesées - Ajuster ses préparations en fonction des aléas de l'atelier fabrication
- Remplir un enregistrement des pesées réalisées n Gérer les stocks de matières premières :
- Réaliser l'inventaire - Effectuer le suivi des stocks des matières premières utilisées nFinalité du poste :
Préparer les pesées des ingrédients des semi-finis entrant dans la composition des produits en relation avec le responsable d'atelier et l'équipe cuisine, selon les procédures établies. nTravail en équipe posté nTicket Restaurant par jour travaillé et prime de 13eme mois sous condition d'ancienneté Vous avez déjà une première expérience en agro-alimentaire, vous êtes minutieux, soigneux et précis. nCompétence :
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Connaître les étapes critiques du process pouvant avoir un impact sur la sécurité sanitaire des produits (CCP, PRPo?)
- Connaître et maitriser les dangers (corps étrangers, allergènes, chimiques, microbiologiques)
- Connaître les règles de tri des déchets
- Détecter une situation à risques et maitriser la conduite à tenir nTitulaire du CACES R485 exigé nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Manpower Rodez12000 Agriculture, Agroalimentaire Interim 0 mois
