En tant que Maître Confiturier au sein de l'entreprise agro-alimentaire, vous serez le gardien de la qualité et de l'excellence.
Votre rôle sera de créer, développer et produire une gamme diversifiée de confitures.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir et développer des recettes exclusives, tout en explorant de nouvelles saveurs innovantes.
Responsabilités :
- Concevoir de nouvelles recettes de confitures en combinant des fruits de qualité supérieure avec des ingrédients uniques.
- Superviser le processus de production.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour planifier les productions en fonction des demandes du marché.
- Maintenir un contrôle rigoureux de la qualité des produits finis.