Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise ? Rattaché(e) au responsable de la poissonnerie, votre mission consistera à assurer les tâches suivantes :
Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.Gérer les approvisionnements.Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.Agencer son étal.S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace.Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, ouvrir les coquillages, etc Mentions complémentaires liées au poste de travail (conditions, risques, environnement) :
- Travail en intérieur SAINT LO Coutances contract Expérience souhaitée
