Société : Triangle Intérim Solutions RH Lieu : Bourg-en-Bresse
Au sein d'une équipe de production :
- À l'aide d'un couteau, l'opérateur enlève du gras, cartilage ..
.
etc; - Vous réalisez des opérations de transformation sur un ou plusieurs produits (découpage, découennage au couteau, dégraissage externe au couteau, désossage, parage manuel et conditionnement des pièces de viandes.
- Vous respectez les objectifs de qualité et de productivité.
- Vous respectez les consignes d''hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Vous signalez à votre supérieur toute anomalie en suivant les procédures.