Société : SAMSIC EMPLOI Lieu : Clermont-Ferrand 63000
SAMSICEMPLOI recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un(e) pilote réception, écrémage et pasteurisation.
Vos missions principales seront les suivantes :
Appliquer les programmes de fabrication
Piloter les installations (démarrage, réglage, surveillance, arrêt, nettoyage)
Superviser l'écrémage (% MG crème, chasses d'écrémeuses) et la pasteurisation (débit, température, pression, recyclage)
Standardiser les laits selon les spécifications établies
Pasteuriser, écrémer, standardiser et analyser les laits, crèmes et babeurres destinés aux différents ateliers (stérilisation briques, bouteilles, beurrerie ou expédition vrac), en validant leur conformité
Analyser les laits, crèmes et babeurres au besoin pour répondre aux exigences de dépotage et/ou d'expédition
Surveiller les paramètres des solutions de nettoyage (température, concentration, débit)
Horaires :
3x8 avec travail le week-end Taux horaire à définir selon l'expérience. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Votre profil :
- Vous détenez un BAC+2 en IAA ou un BAC Pro et expérience équivalente.
- Une expérience de 2 à 3 ans est demandée.
- Vous avez des notions de technologies laitière, de bactériologie et de chimie du lait.
- Vous détenez une habilitation électrique indice 0.
LES + DE L'AGENCE SAMSICEMPLOI :
- Comité d’Entreprise dès la 1ère heure de mission !
- CET 5% (10% IFM, 10% CP)
- Acompte hebdomadaire sur demande
- Application mobile pour rester connecté(e)
- Prime de parrainage
- Mutuelle
Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?
N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au ***** * ou passez nous voir à l'agence située:
2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000CLERMONT-FERRAND.
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SAMSICEMPLOI Clermont-Ferrand63000 Transport, Logistique, Supply chain Interim 1 mois
