Un hôtel réputé à Dakar est à la recherche d'un plongeur
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à :
Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ..
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) et le rangement.
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ..
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) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
Conditionnement et déconditionnement des denrées
COMPETENCES REQUISES
S'adapter facilement au travail en équipe
Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Discipline et grande capacité de travail
Être organisé et autonome
Bonne condition physique
Rapidité d'exécution
