On recherche Une Pâtissière ou un Pâtissier chez MA BOULANGERIE CAFÉ à Vannes (56) Votre poste Pas besoin d'avoir une longue expérience mais il faut au moins avoir vôtre diplôme et être habitué(e) aux grosses tournées (quantités) Sous la houlette de Sandra, la responsable du site et en collaboration avec un collègue et un apprenti, il faut produire toute la pâtisserie du rayon.
Pas de poudre chez nous, que des matières premières à transformer.
Les recettes, elles, sont imposées et à suivre (surtout depuis les augmentations, afin de gérer les coûts) Vous avez à disposition un labo fonctionnel avec laminoir, batteurs, petit matériel etc.
Et les locaux seront refaits à neuf d'ici peu.
L'exigence MBC? Des vitrines qui débordent de produits aux qualités visuelle et gustative irréprochables.
Vous êtes également co-responsable de :
L'entretien de votre poste de travail et du matériel Le stock de matières premières et les commandes Le suivi de l'apprenti La bonne humeur dans le labo :
)) Les modalités du contrat:
CDI 39h Salaire:
À partir de 1800â?¬ net par mois Lieu de travail:
MA BOULANGERIE CAFÉ, 59 rue du Vincin, VANNES Prise de poste:
Au plus vite 2 jours de repos dont le dimanche Les AVANTAGES de la Maison:
Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats) Les tenues sont fournies par la maison Magasin fermé LES DIMANCHES et les 25 décembre et 1er janvier MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes.
Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle Aquitaine et les Pays de la Loire.
