Chef de partie Pâtissier H/F - Le jardin secret > Le jardin secret > Joboolo FR :
Société : Le jardin secret Lieu : Brumath
L'établissement Le jardinsecret basé à La Wantzenau (67) recherche un(e) Chef de partie Patissier H/F.
AVANTAGES DU POSTE:
â?¢ Des primes sont versées en fonction des résultats â?¢ Pourboires partagés â?¢ Planning réalisé au mois REMUNERATION:
Salaire de 2564 â?¬ par mois DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Niché au coeur de la commune de La Wantzenau, à quelques encablures de l'agitation de la ville de Strasbourg, Le JardinSecret est un véritable écrin de gourmandise.
Dans un décor lumineux et intimiste, le Chef Gilles Leininger invite ses convives à vivre une expérience culinaire unique.
Récompensé d'une étoile au Guide Michelin, le Chef propose une cuisine créative et authentique, alliant les grands classiques de la gastronomie française aux techniques modernes.
DÉTAILS DU POSTE:
- Création de desserts - Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production.
- Apporter des idées novatrices pour améliorer constamment la qualité et la présentation des desserts proposés.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le restaurant est fermé le samedi midi et le dimanche soir, ainsi que le lundi et mardi.
