Responsable Rayon Charcuterie > France > Joboolo FR :
Société : Le Mercato de l'Emploi Lieu : France
En tant que Responsable de RayonCharcuterie, vous serez responsable de la gestion complète du rayon, allantdes produits charcutiers traditionnels au libre-service.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec les fournisseurs, superviserez le personnel du rayon et veillerez à ce que les normes de service à la clientèle soient toujours atteintes.
Responsabilités :
1.
Gestion des Produits Traditionnels :
- Sélectionner et maintenir un assortiment de produits charcutiers traditionnels de haute qualité.
- Établir des relations solides avec les fournisseurs pour garantir la disponibilité constante des produits.
2.
Concept de Libre-Service :
- Concevoir et mettre en Å?uvre des concepts innovants de libre-service pour maximiser l'expérience client.
- Assurer la rotation appropriée des produits et la fraîcheur constante du libre-service.
3.
Gestion d'Équipe :
- Recruter, former et superviser le personnel du rayoncharcuterie.
- Planifier les horaires de travail pour garantir une couverture adéquate.
4.
Service Client :
- Offrir un service à la clientèle exceptionnel en fournissant des conseils sur les produits et en répondant aux demandes des clients.
- Résoudre les problèmes liés au rayoncharcuterie de manière rapide et efficace.
5.
Gestion des Stocks :
- Surveiller les niveaux de stock et coordonner les commandes pour maintenir une disponibilité optimale.
Conditions:
2800â?¬ brut /12 mois 13ème mois participation (environ 2 mois de salaire) 5% de remise sur l'ensemble du magasin divers avantages festifs Statut agent de maitrise :
forfait jour :
216 jours/an Le Mercato de l'Emploi France permanent Expérience souhaitée
