Société : SAMSIC EMPLOI Lieu : Verdun-sur-Garonne 82600
Nous recherchons un boulanger talentueux et motivé pour rejoindre l'équipe d'une entreprise leader dans le secteur de la distribution et du commerce de gros.
Vos principales responsabilités incluront :
Préparer et cuire divers types de pain et de viennoiseries selon les recettes établies
Assurer la gestion et l'entretien du matériel et des équipements de boulangerie
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés à la clientèle
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Gérer les approvisionnements en matières premières et surveiller les stocks
Collaborer avec l'équipe de vente pour répondre aux besoins spécifiques des clients
Gérer la marge, chiffre d'affaire de votre rayon selon les objectifs demandés
Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale, soucieuse de perpétuer la tradition boulangère tout en innovant pour répondre aux attentes de sa clientèle.
Si vous avez un amour pour la fabrication du pain et des viennoiseries, cette opportunité est faite pour vous ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons une personne minutieuse et rigoureuse, ayant une forte passion pour la boulangerie.
Vous devez posséder une bonne connaissance des techniques de panification et être capable de travailler de manière autonome comme en équipe.
La capacité à gérer le stress et à respecter des délais serrés est essentielle.
Une formation en boulangerie est requise ainsi que la capacité à respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
Enfin, vous devez faire preuve de créativité et d'innovation pour proposer des produits de qualité qui sauront séduire la clientèle.
Qualités recherchées :
Créativité et innovation culinaire
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
SAMSICEMPLOI Verdun-sur-Garonne82600 Commerce, Distribution CDI 3 mois
