Conditionnement - Gérer les stocks de matières sèches et de rhums embouteillés, suivre les entrées/sorties, justifier les écarts.
- Mettre en place un cadencier de production selon les prévisions commerciales.
- Réaliser l'embouteillage et l'étiquetage dans le respect strict des normes QHSE.
- Tenir à jour les documents de suivi :
fiches de production, consommation, pertes.
- Assurer l'entretien courant et la performance de la ligne d'embouteillage.
- Contrôler la conformité des produits et isoler les non-conformes.
- Organiser le stockage des produits finis et assurer leur traçabilité.
- Proposer des améliorations pour optimiser les performances de la chaîne.
2.
Réception & préparation des commandes - Participer à la réception des marchandises et contrôler les livraisons.
- Compléter les fiches de réception, assurer la traçabilité des lots.
- Suivre les commandes du service commercial et préparer les livraisons clients.
3.
Osmoseur - Gérer les consommables et les commandes associées.
- Tenir à jour le registre de maintenance.
- Contrôler la qualité de l'eau à chaque utilisation (paramètres physico-chimiques).
- Assurer le fonctionnement optimal de l'osmoseur.
4.
Soutien aux activités de chai - Participer aux travaux ponctuels avec les Maîtres de Chai (réduction, transfert, brassage).
- Préparer les futs (échaudage, peinture).
5.
Maintenance - Réaliser la maintenance préventive et curative des équipements (embouteillage, osmoseur, chai).
- Signaler tout dysfonctionnement à la direction.
- Être en lien avec les fournisseurs pour les pièces de rechange et suivre les commandes.
- Tenir à jour les registres de maintenance.
Conditions - CDI à temps plein, démarrage dès que possible - Poste basé à l'Usine du Marin, Martinique - Rémunération selon profil et expérience - Travail en journée, horaires modulables selon l'activité Martinique CDI
