Le Responsablequalité a pour mission principale de garantir la conformité des produits et services aux normes qualité en vigueur et de veiller à l'amélioration continue des processus qualités.
II.
Taches et responsabilités
Développer et mettre en oeuvre les plans de maîtrise sanitaire (PMS)
Superviser les contrôles des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis
Participer à l'optimisation des processus de production pour améliorer la qualité et la sécurité alimentaire
Assurer le suivi et l'analyse des résultats des contrôles microbiologiques, chimiques et organoleptiques
Gérer les audits internes, externes et les inspections réglementaires
Identifier les dysfonctionnements et proposer des actions correctives et préventives adaptées et en assurer le suivi
Traiter les réclamations clients en collaboration avec les équipes commerciales
Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
Superviser l'équipe qualité (techniciens, contrôleurs, etc.)
Animer les réunions et promouvoir la mise en place d'une culture de sécurité alimentaire au sein de l'entreprise
Assurer le développement des compétences des membres de l'équipe
Effectuer tout autre tâche en lien avec le poste.
III.
Formation académique et expérience requise
Bac+ 3 Management de la Qualité ou tout autre diplôme équivalent.
Expérience significative de trois (03) ans dans un poste similaire, idéalement dans une structure agroalimentaire.
IV.
Compétences et qualifications requises
Maîtrise des normes et référentiels qualité.
Bonne connaissance des procédés de production et des exigences réglementaires agroalimentaires.
Maîtrise des outils de gestion de la qualité (audits, tableaux de bord, indicateurs).
Rigueur et méthodologie.
Capacités d'analyse et de résolution de problèmes.
Leadership et capacité à fédérer les équipes Ouagadougou CDD
