Responsable d'équipe nettoyage > Joboolo FR :

center;> Vous avez le sens de l'organisation et de l'animation d'équipe, et souhaitez relever le défi d'assurer la propreté et l'efficacité d'un atelier de production ?

Nous recrutons pour une entreprise agro-alimentaire un Responsable nettoyage H/F en horaires du soir (16h30
- 01h00).

Sous la supervision du Responsable de production, vous aurez pour principales missions de :




- Planifier et organiser le nettoyage des équipements et des lignes de production.

- Veiller à  la propreté et à  la désinfection des ateliers et des outils de production, garantissant leur disponibilité et leur bon état de fonctionnement dès le matin.

- Contrôler et suivre les opérations de nettoyage pour assurer leur efficacité.

- Gérer l'organisation des ateliers de cuisson et de refroidissement, en optimisant les ressources humaines, les matières premières et les consommables, et en respectant le programme hebdomadaire de production.

- Assurer la cuisson des produits en respectant les critères de quantité, qualité, coûts et délais définis.

- Analyser la performance de l'équipe en collaboration avec le Responsable de production.

- Superviser la maintenance du matériel de nettoyage via un logiciel dédié.

- Former le personnel de remplacement sur les processus de nettoyage et de production.

- Encadrer, coordonner et animer les équipes de son secteur.

- Remplir et assurer la mise à  jour des documents qualité requis.

- Valider le travail effectué par l'équipe et les prestataires de nettoyage par des contrôles visuels et bactériologiques, réalisés directement sur le terrain à  l'aide d'une tablette.

- S'assurer du respect et de la mise en application des consignes et procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité.

• Autonomie, réactivité, sens de la communication et capacité à  animer une équipe, avec un fort esprit de collaboration et d'entraide.



• Expérience significative en management d'équipe.



• Connaissances solides en utilisation de produits chimiques.



• Maîtrise des outils informatiques (Google Drive, messagerie, photographie, GMAO, etc.).



• Une première expérience sur un poste similaire.