Chef de rang room service > InterContinental Lyon - Hotel Dieu > Joboolo FR :
Société : InterContinental Lyon - Hotel Dieu Lieu : Lyon
Rejoignez notre équipe du RoomService au poste de Chef de Rang Sous la direction de la Responsable du Restaurant et RoomService, vous aurez pour missions :
Assurer le serviceRoomService Assurer au quotidien le contrôle qualité des chambres ainsi que la péremption et le renouvellement des produits minibar Assurer et contrôler le service des mets et des boissons en chambre Assurer un service de qualité conformément aux procédures Intercontinental Connaître les prestations proposées par l'hôtel, en informer le client et l'encourager à les utiliser Assure la pose des accueils VIP Etre irréprochable sur la facturation Roomservice, Mini Bar et Late charge Gestion des Stock Roomservice et Minibar.
En collaboration avec le Chef de service, assure les tâches administratives quotidiennes relatives au Mini Bar et Roomservice (gestion des stocks, élaboration des plannings, Suivi GTA, Suivi chiffres d'affaires) D'excellente présentation, doit constamment veiller à être souriant, à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard de la clientèle, tout en assurant l'efficacité du service.
Entretien de bonnes relations avec la clientèle et les services en interne Garantir la bonne diffusion des informations Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d'hygiènes, de fonctionnement et de sécurité S'assurer que les règles d'hygiènes et de sécurité sont respectées dans son service Etre garant de la bonne tenue des locaux Roomservice et espace de travail Liste non exhaustive Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus Savoir travailler en équipe, être à l'écoute, disponible et rigoureux Etre ponctuel et disponible Anticiper et gérer les plaintes clients Avoir le sens du service Etre polyvalent et autonome Connaitre les alcools et la législation y afférant.
Connaitre tous les produits, de la concurrence, des standards, des prestations de l'hôtel est indispensable.
Maitriser le français et l'anglais.
Une 3éme langues est un plus.
Maitriser l'environnement Micros et les nouvelles technologies.
Etre souriant, convivial, avoir le sens de l'accueil et du contact client.
Avoir le sens commercial.
Avoir le souci du détail.
Savoir être discret.
Etre exemplaire sur sa tenue vestimentaire.
AVANTAGES CDI temps complet - deux jours de repos consécutifs Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021, 2022 et 2023) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021) De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe â?±ï¸ Une mutuelle pour vous et votre famille Prime d'intéressement sur les performances collectives Une cantine connectée et engagée â?»ï¸ Des événements internes avec les équipes L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités Et enfin..
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Rejoindre une équipe passionnée et engagée Une journée payée pour participer à une activité de bénévolat Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinentalLyon - HotelDieu (à la validation de votre période d'essai) InterContinentalLyon - HotelDieu Lyon CDI Expérience souhaitée
