La Tartane recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 2024.
Quelques unes de vos missions :
â? Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques â? Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives â? Veiller au bon dressage des plats â? Veiller à la bonne conservation des aliments â? assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur â? Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si..
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Vous êtes titulaire d'un CAP à BAC2 dans l'hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire Vous avez déjà une année d'expérience en cuisine Hosco Saint-Tropez contract Expérience souhaitée
