SOMMELIER-RESTAURANT BISTRONOMIQUE - PARIS 9e H/F > Paris > Joboolo FR :
Société : H&R Expert Recrutement Lieu : Paris - Paris
CDI temps plein - H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration.
Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l'hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
Le poste :
Nous recherchons un(e) sommelier / sommelière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurantbistronomique situé en plein coeur du 9e arrondissement de Paris.
**Vos missions :
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- Conseiller et accompagner notre clientèle dans le choix des vins en harmonie avec notre carte bistronomique.
- Gérer la cave et assurer la sélection rigoureuse des vins en collaboration avec la direction.
- Participer à l'élaboration de la carte des vins et proposer de nouvelles références.
- Assurer le service du vin avec professionnalisme et convivialité.
- Veiller à la bonne gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène.
Profil recherché :
Profil recherché :
- Expérience confirmée en sommellerie, idéalement en restauration bistronomique ou gastronomique.
- Connaissance approfondie des vins français et internationaux.
- Sens du service, excellent relationnel et goût du travail en équipe.
- Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
Nous offrons :
- Un cadre de travail convivial et dynamique au sein d'un établissement reconnu.
- Une rémunération attractive selon profil et expérience.
- Des possibilités d'évolution et de formation continue.
Les horaires sont en coupures et les jours de repos en semaine.
Source :
PMEjob.fr.
H&R ExpertRecrutement Paris - Paris Restauration/Tourisme/Hôtellerie 50000 - 50000 euros par an selon profil
