STAGE ASSISTANT CHEF DE RECEPTION H/F > ACCOR > Joboolo FR :
Société : ACCOR Lieu : Marseille
Description de l''entreprise Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ? Le Sofitel Marseille Vieux Port 5, adresse iconique au cÅ?ur de la cité phocéenne recherche un Chef d'Orchestre pour ses équipes de cuisine.
Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable en alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée sous le soleil méditerranéen, le tout dans un cadre idyllique avec la plus belle vue de Marseille, rejoignez nos équipes Le Sofitel Marseille Vieux Port est une escale incontournable dans la Région Sud qui s''inspire de l''histoire de Marseille.
Il offre une vue unique sur le Vieux Port et dispose de 134 chambres dont 3 suites, de plusieurs points de restauration et d'un Spa.
L''hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs et dispose de 8 salles de réunion.
Une offre de restauration multi-services Au cÅ?ur de la ville de Marseille et face à la plus belle vue du Vieux-Port, l'hôtel Sofitel Marseille Vieux-Port regroupe une offre de restauration complète :
Un restaurant gastronomique, une brasserie, un bar panoramique, un room service 24/24, un service petits-déjeuners, un service banquets.
La part de notre chiffre d'affaires affecté à la restauration est d'en moyenne 45% du chiffre d'affaires total.
Pourquoi rejoindre les cuisines du Sofitel Marseille Vieux-Port ? Le Sofitel Marseille Vieux-Port c'est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants.
Nous Å?uvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l'expérience client un mémorable moment.
- Assister le chef de réception dans ses missions - Accueil, prise en charge et départs des clients - Suivi des séjours de nos clients, être à l'origine de l'expérience client - Gestion des tâches administratives, des shifts, réception et guest relation - Suivi des procédures et standards de l'hôtel - Préparation des séjours VIP - Contrôle des arrivées sur opéra - Gestion et mises en place des demandes spécifiques.
- Tenir à jour les profils clients :
préférences, anniversaire, litiges, demandes - Tenir à jour les documents de suivis clients - Accueil et accompagnement des clients en chambre Qualifications Compétences souhaitées :
- Anglais, bon niveau souhaité - Connaissance du logiciel Opéra serait un plus.
Possibilité de formation en interne - Qualité relationnelle, autonomie, aisance orale, aisance rédactionnelle, dynamisme Qualité recherchées :
- Très bonne présentation - Sourire(e) - Doté(e) d'un bon relationnel - Interagit de manière positive avec les différents services afin de garantir un accueil parfait Informations supplémentaires CONDITIONS & AVANTAGES :
Stage de 4 à 6 mois (AVRIL OCTOBRE) Indemnité légale de stage Pas de logement Prise en charge panier repas Possibilité de stationner gratuitement Prise en charge des frais de transports en commun à 100% Infos pratiques :
Gare SNCF de Marseille Saint-Charles à 3 km Aéroport Marseille Provence (Marignane) à 30 km Arrêt de bus juste en face de l'établissement Plage des catalans à 5 minutes à pied Métro 1 station vieux port à 15 minutes à pied See description Role:
