Second de cuisine en restauration collective (H/F) > Joboolo FR :
Société : Domino RH Lieu : Martigues 13500
Le secteur de l'hôtellerie restauration vous a toujours attiré et vous aimez travailler en équipe Vous êtes à la recherche d'un poste polyvalent ?
Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour notre client, ephad situé sur la ville de Martigues, un Second de Cuisinier en collectivité H/F pour une durée minimum de un an.
En tant que Second·e de Cuisine en EHPAD, vous participez à la production des repas pour les résidents et invités, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous assistez le·a chef·fe de cuisine et le remplacez en cas d'absence.
Vos responsabilités :
- Élaboration des menus et production des repas adaptés aux régimes spécifiques
- Gestion des stocks et réception des marchandises
- Application des normes HACCP et participation à la démarche qualité
- Participation aux animations culinaires et repas à thème
- Entretien et maintenance du matériel et des locaux Liste non exhaustive
Idéalement, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire et vous avez la passion pour les métiers de la restauration. Vous savez gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe soudée. Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client. Au-delà de vos compétences, c'est bien votre personnalité qui fera la différence. Vous vous reconnaissez ? Faites-nous parvenir votre CV !
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH.
Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.
Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches :
tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ».
À cela s'ajoute une offre de diversification RH :
portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Domino RH Martigues13500 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche CDD 0 mois 24000€ par an 24000
