Chef de cuisine H/F > Saint-Germain-Lembron > Joboolo FR :
Société : API Restauration Lieu : Saint-Germain-Lembron
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région AUVERGNE, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un établissement MÉDICO-SOCIAL et d'une équipe de 3 personnes.
Vos missions :
Réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges).
Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks Participer également à la production culinaire pour 100 Repas par jour avec l'aide de votre équipe composée de 3 personnes.
Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet Du lundi au vendredi inclus et 1 WE sur 2 Vos avantages :
Prime Pac(60â?¬ brut/mois) Prime Psm(30â?¬ brut/mois) Prime WE(35â?¬ brut/mois) 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance RTT Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir dés que possible Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
API Restauration Saint-Germain-Lembron permanent Expérience souhaitée
