Société : GROUPE ACPPA - JEAN BOREL Lieu : Bagnols, Chamelet, Frontenas, Le Bois-d'Oingt, Le Breuil, Légny, Létra, Moiré, Oingt, Saint-Laurent-
Commis de cuisine F/H
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises,
- Maîtriser l'hygiène alimentaire.
- Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.
Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !
Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.
La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :
â?¢ Capacité à travailler en équipe,
â?¢ Esprit de solidarité,
â?¢ Courtoisie, écoute et bienveillance,
â?¢ Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,
â?¢ Sens de l'organisation et dynamisme,
â?¢ Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.
En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :
- D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA
- D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game..
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)
Nous rejoindre c'est aussi profiter :
- D'une mutuelle d'entreprise
- D'une reprise d'ancienneté.
- Prime Ségur
- Des avantages d'un Comité Social et Economique
- D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
- Un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne. GROUPEACPPA - JEANBOREL
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein cÅ?ur des vignes et à proximité du centre du village du Bois d'Oingt, l'EHPAD JeanBorel dispose d'une capacité de 83 lits.
http:
//www.groupe-acppa.fr/ Bagnols,Chamelet,Frontenas, Le Bois-d'Oingt, Le Breuil,Légny,Létra,Moiré,Oingt,Saint-Laurent-d'Oingt,Saint-Vérand, Sainte-Paule, Ternand, Theizé, Val d'Oingt
CAP Cuisine
Aucune expérience
CDI
Cuisinier / pâtissier CAP Cuisine Aucune expérience GROUPEACPPA - JEANBOREL Bagnols,Chamelet,Frontenas, Le Bois-d'Oingt, Le Breuil,Légny,Létra,Moiré,Oingt,Saint-Laurent- Santé CDI Aucune expérience
