Nous sommes à la recherche d'un(e) Technicien R&D Charcuterie (H/F) dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité.
Rattaché(e) au service R&D, vos principales missions seront les suivantes :
- Améliorer les recettes existantes
- Mettre au point de nouvelles recettes
- Organiser la planification et le déroulement des essais en collaboration avec les différents services
- Participer activement au suivi des essais industriels (produit et packaging)
- Analyser et formaliser les résultats (test produit et microbio) obtenus sous forme de compte-rendu
- Réaliser et préparer les échantillons de produits pour les commerciaux et clients
- Prendre en charge l’organisation et le suivi des dégustations
- Sourcer et assurer une veille fournisseurs ingrédients et packs
- Gestion et analyse des envois produits en labo externe microbio et lecture des résultats.
Informations complémentaires:
- Déplacements réguliers
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation
- Intéressement
- Avantages CSE
- Magasin d’entreprise avec tarifs avantageux SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
De formation Bac+2 minimum en agroalimentaire/R&D, vous justifiez d’une première expérience dans un service R&D dans le domaine agroalimentaire (connaissances des process industriels agroalimentaires, des exigences qualité et de sécurité alimentaire requises).
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et vous faites preuve d’une bonne organisation.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel et vos capacités d'adaptation.
Vous maitrisez parfaitement les outils informatiques.
Vous pensez que l'on parle de vous?
Dans ce cas, ne perdez plus votre temps, postulez en ligne.
L'Agence SAMSICEMPLOI de Guer se fera un plaisir d'échanger avec vous.
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
