Lieu : Solliès-Toucas Var Société : Bastide Guirans Hôtellerie - Restauration
l'éthique et la confidentialitéA associer l'entourage,..EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective sont appréciés.Notre société étant à taille humaine,..
Lieu : Solliès-Toucas Var Société : Bastide Guirans Hôtellerie - Restauration
cuisinière (type CAP,..désinfecter et tailler les légumes).Préparation du potage avec les légumes préparés la veille.Finitions du repas du soir.Production des textures modifiées et des biens faits.Gestion de la traçabilité via E-pack (plats témoins,..
