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Capacité à travailler en équipe dans un environnement de restauration à grande échelle
Bon sens de l'organisation et capa..
un Employé en RestaurationCollective (H/F) à Chambéry,..etc.)
Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières
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Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes HACCP
Capacité à travailler en équipe dans un environnement de restauration à grande échelle
Bon sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
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Expérience confirmée en tant que cuisinier dans la restaurationcollective ou en cuisine professionnelle (idéalement en tant que second de cuisine)
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