Lieu : Montpellier 34000 Société : ESICAD MONTPELLIER
un.e sommelier en alternance. Sous l'autorité du chef sommelier,..vos missions principales seront :Accueil du clientPrésentation de la carte des vinsConseil et commande des vinsService du vinVeiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.I..
Lieu : Montpellier 34000 Société : ESICAD MONTPELLIER
un(e) sommelier(e),..profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et acquérir une Mention Complémentaire Spécialité "Sommellerie".Pour postuler à cette offre,..
Vous devez connaître la carte des mets et travailler en étroite collaboration avec le Chef étoilé...En veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles...
Vous assistez le sommelier qui a la charge de la cave du restaurant :..En contrat d'alternance le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent...