Elaborer des recettes créatives en collaboration avec les chefs cuisiniers Balayer et évaluer les différentes voies d'exécutions des concepts Planifier,..
organiser et suivre les essais industriels afin de s'assurer de la faisabilité technique Elaborer les coûts de revient Valider la durée de vie des produits Piloter la réalisation du dossier produit (PLM,..