Lieu : Les Ulis Essonne Société : ESAT MOSAIC SERVICES
- Qualification exigée dans le domaine Hôtellerie-Restauration et/ou Traiteur,..- Gérer la fabrication de l'atelier Restauration (Restaurant Self de 200 couverts + Liaison chaude de 160 couverts/jour + Traiteur ponctuel);..