de maintenir la propreté de la cuisine et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire...08h ET 14h
- Expérience préalable en cuisine de collectivité
- Connaissance des techniques de base en cuisine (épluchage,..
- Diplômes tels que le CAP ou le BEP cuisine sont recommandés...ces professionnels de la cuisine doivent alliersavoir-faire culinaireet connaissance pointue ennutrition des personnes âgées...
un COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes...vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments...
- Titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine,..Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine en Collectivité (H/F) pour intégrer une équipe au sein d'un établissement de santé...
- Titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine,..Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine en Collectivité (H/F) pour intégrer une équipe au sein d'un établissement de santé...
- Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler dans un environnement dynamique...
Réaliser l'épluchage et le lavage des fruits et des légumes
Préparer les poissons et les viandes
Réaliser les préparations culinaires
Répartir et coordonner les activités de l'aide cuisine...
..Formation en cuisine (CAP/BEP,..Expérience en cuisine collective ou en restauration de collectivité (une première expérience en tant que second de cuisine serait un plus)...
Lieu : La Wantzenau 67 Société : Satis Jobs Center - Strasbourg
Vous serez donc chargé(e) de :-Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents-Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats-Réceptionner les livraisons-Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise ..
N'hésitez plus,..et être un SUP'er INTERIM'aire !En tant que cuisinier en collectivité H/F,..se mobiliser & valoriser vos compétences auprès de nos clients !Le vôtre :..
Lieu : Lisieux 14100 Société : SUP INTERIM LISIEUX
cuisson et dressage des produits) ;Élaboration des menus ;Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine ;Il est souvent à la tête d'une équipe de commis et agents de restauration qui l'aident dans son travail...
Lieu : Marcilly-le-Hayer 10290 Société : SUP INTERIM ROMILLY SUR SEINE
Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier en collectivité H/F sur le secteur de Marcilly le Hayer.Vous aurez pour mission :- la préparation de plats dans le respect des normes d'hygiène requises- nettoyage de la cuisineHoraires variables en fonction du planning.Mission..