Rattaché(e) au Chef de cuisine,..Participer au recrutement du personnel de Cuisine en collaboration avec le Chef de cuisine et le directeur du restaurant ;..
Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions ;..Représenter et remplacer le Chef de cuisine pendant son absence ;..
le coût matière budgété pour la cuisine ;..Pour cette nouvelle expérience authentique et dépaysante nous recherchons un chef de cuisine (H/F) Vos et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe ;..
le Chef de Cuisine,..des arts de la table et des produits d'entretien...de la bonne organisation des équipes,..Marrakech) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe...