Lieu : Chambéry - Savoie Société : AB Stratégies Equilibre Inc.
..- Assister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats...Nous recherchons un DemiChef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans la magnifique province de Québec...
Lieu : SENS - Yonne Société : AB Stratégies Equilibre Inc.
### Profil recherché
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire...### Description du poste
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la province de Québec,..
un chef de partie (H/F)Vos missions seront les suivantes :- Confectionner les plats en valorisant les produits- Assurer la préparation des plats froids et chauds- Mettre en place le service- Garantir la qualité constante des produits fabriqués- Contrôler et ranger les mar..
Lieu : SENS - Yonne Société : AB Stratégies Equilibre Inc.
En tant que Chef Sommelier,..Nous recherchons un Chef Sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans la province de Québec...
Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Capacité à encadrer et animer une équipe en cuisine
Bonnes capacités organisationnelles et sens de la gestion des priorités
Connaissance des produits alimentaires et des méthodes de cuisson adaptées à ..
etc.) en l'absence du chef de cuisine
Vérifier la qualité des produits reçus et le respect des normes de stockage
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans toutes les étapes de préparation et de service
Participer à l'élaboration des menu..
Profil recherché :..CDI temps plein - Société incontournable sur le marché du recrutement français et européen,..Vous disposez d'une bonne maîtrise des logiciels CAO/DAO (Autocad,..
