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    Tous les emplois Opérateur de fermentation - ..


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141 offres d'emploi Opérateur de fermentation -


Boulanger

Lieu : Paris
Société : Onestaff â?¢ Leader staffing platform in Hospitality â?¢ Retail â?¢ Healthcare

Apply for this job now...Full Time Location:..- Vous possédez une expérience professionnelle de deux ans minimum - Vous maitrisez toutes les techniques de la pâtisserie / boulangerie...

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Plus d'offres - Paris


Boulanger H/F

Lieu : Chambéry
Société : Groupe ATOLL

..cuisson et défournement...salades,..au son,....enfournement,....pain au chocolat)...façonnage,..burger)...

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Plus d'offres - Chambéry


Boulanger (H/F)

Lieu : Saint-Hilaire-de-Riez
Société : SOULLANS

pains) et surveiller la fermentation - cuisson des pains et viennoiseries - présentation et mise en avant des produits en rayon - Gestion des stocks de matières premières et réalisation des inventaires - Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire...

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Boulanger - H/F

Lieu : Bain-de-Bretagne
Société : E.Leclerc

baguette etc)/ surveiller la fermentation / Enfourner,....diviser,....( choix et dosage des ingrédients,..suivi de la cuisson)...

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Plus d'offres - Bain-de-Bretagne


Boulanger Artisanale (H/F)

Lieu : Annecy
Société : Domino Rh

pains spéciaux et pains bio La maîtrise de la fermentation Le pétrissage du pain et de la viennoiserie La mise au four Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail Le poste à  temps plein,..

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boulanger - H/F

Lieu : France
Société : E.Leclerc

boule) et surveiller la fermentation,..choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine,..

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Plus d'offres - France


Boulanger (H/F)

Lieu : Loudun
Société : Domino Rh

boule) et surveiller la fermentation,..les mélanger et les pétrir...- Enfourner les pains et viennoiseries,..- Gérer les stocks,..

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Plus d'offres - Loudun


BOULANGER / PATISSIER H/F

Lieu : Pontivy
Société : ADEQUAT

Accueillir les clients Présenter les produits en vitrine Vendre les produits et conseiller les clients Gérer les stocks et les commandes Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients,..

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Caviste h/f

Lieu : France
Société : Missions interim

......Vous aurez pour missions :..Suivi des étapes de fabrication du vin Relevé,..équipement,..ORGANISÉ(E) et vous faites de preuve CURIOSITÉ ..

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Boulanger H/F

Lieu : Bordeaux
Société : ABALONE

boule) et surveiller la fermentation,..- défourner puis décorer,..- diviser la masse de pâte en pâtons,..Liste non exhaustive Le contrat :..

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BOULANGER - H/F

Lieu : France
Société : E.Leclerc

boule...) et surveiller la fermentation,..Diviser la masse de pâte en pâtons,..défourner puis décorer,..négocier avec les fournisseurs,..

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BOULANGER (H/F)

Lieu : Mayenne
Société : Randstad

- Respect des recettes et des processus de production - Respect des temps de fermentation et cuisson - Organiser la production suivant les commandes clients et les produits en magasin - Maîtriser les cuissons - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir..

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BOULANGER H/F

Lieu : Gundershoffen
Société : ADEQUAT

..de fermentation et de cuisson pour garantir la qualité des produits - Approvisionnement des stocks de farine,..

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Boulanger F/H

Lieu : Dijon
Société : ADEQUAT

..les façonner (baguette,..boule) et surveiller la fermentation,....Vos missions:..levure,..- Confectionner les viennoiseries (découper,..

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Boulanger (H/F)

Lieu : Strasbourg
Société : Actual

- surveiller la fermentation,..Vous aimez mettre la main à  la pâte Vous êtes au bon endroit,..- enfourner les pièces,..

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Boulanger (H/F)

Lieu : Rennes
Société : Actual

- surveiller la fermentation,..- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,..Vous aimez mettre la main à  la pâte ?..

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BOULANGER H/F

Lieu : France
Société : MULHOUSE

â?¢ Comprendre les différentes étapes de la fermentation naturelle et ajuster les temps de fermentation en conséquence...

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PREPARATEUR RECETTE H/F

Lieu : Aubagne
Société : RAS Intérim

de qualité et de sécurité aussi bien au niveau des biens que des personnes que vous coordonnez...contrôler le produit en s'assurant du respect des critères qualité et technologique...

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Pétrisseur en industrie (H/F)

Lieu : France
Société : WELLJOB

- Préparation et pétrissage de la pâte selon les recettes et les normes de qualité en vigueur - Façonnage et mise en forme de la pâte - Respect des temps de fermentation et des procédures de cuisson - Utilisation et entretien des machines à  pétrir - Contrôle de la qualit..

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Ouvrier de Chai H/F

Lieu : Beaujeu
Société : Actua

suivi de fermentation et traçabilité...Mise en cuve,..de la cave et du matériel) - Réception de la vendange...

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Frigoriste F/H

Lieu : Tours
Société : Triangle Intérim Solutions RH

de vitrines et de chambres de fermentation dans les fournils de boulangeries artisanales ou grandes surfaces.- réparations additionnelles sur du matériel mécanique et fours (formations prévues)Des astreintes sont à  prévoir sur ce poste selon planning Poste à  pourvoir en C..

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Plus d'offres - Tours


BOULANGER / ADJOINT DE BOULANGERIE

Lieu : CARNAC
Société : LE MERCATO DE L'EMPLOI

Assurer la cuisson des pains,..Veiller à  l'approvisionnement en matières premières (farines,..etc.)...Réaliser le pétrissage,..

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Plus d'offres - CARNAC


BOULANGER H/F)

Lieu : Quimperlé
Société : Randstad

-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de la cuisson...- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsable Boulanger et des impératifs des départs successifs des tournées,..

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Plus d'offres - Quimperlé


Boulanger H/F

Lieu : Espalion
Société : Agence La Primaube

Gérer le processus de fermentation,..Nous sommes à  la recherche d'un boulanger H/F,..pour notre client,..enseigne de la grande distribution basée à  Espalion ...

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Plus d'offres - Espalion


Boulanger en Grande Distribution (H/F)

Lieu : Cernay
Société : Working Spirit

Pains aux graines) et surveiller la fermentation Enfourner les pains et suivre la cuisson Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit Respecter les règles d'hygiènes et sécurité alimentaires L'Agence WORKING SPIRIT se positionne en tant qu'acteur..

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