..5 Restaurants.....Produire et encadrer la section pâtisserie Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP,..Professionnel(le) de la boulangerie/pâtisserie et doté(e) d'une première expérience similaire,..
Lieu : Les Ulis Essonne Société : ESAT MOSAIC SERVICES
..- Qualification exigée dans le domaine Hôtellerie-Restauration et/ou Traiteur,..- Gérer la fabrication de l'atelier Restauration (Restaurant Self de 200 couverts + Liaison chaude de 160 couverts/jour + Traiteur ponctuel);..
